Een Brasserie ( het Franse woord voor brouwerij) is een horecagelegenheid waar men iets kan eten en/of drinken. De Brasserie vindt haar oorsprong in Het Duitse Brauhaus, een brouwerij waar het bier ter plekke kon worden geconsumeerd. Dergelijke brouwerijen met café bestonden ook in de Elzas, waar ze de Franse naam Brasserie kregen. Deze waren bekend om hun fantastische zuurkoolschotels. Kenmerkend voor de Brasserie is dan ook dat men er steeds dezelfde gerechten kon eten, de zogeheten dagschotels.
Met onze Brasserie De Huiskamer, hebben wij hetzelfde voor ogen;
Betaalbare smakelijke schotels!
Hieronder vindt je de locatie van Brasserie de Huiskamer in Well lb
