Onze keuken maakt zoveel mogelijk gebruik van specifieke producten uit de regio; deze worden op een ambachtelijke manier bereid; zo bakken wij zelf brood met meel van de molen uit Burdaard en draaien wij ons eigen ijs.
In de Waard wordt seizoensgebonden gekookt en worden de ingrediënten dagelijks vers ingekocht of geleverd; zo komt het vleeswaren van de ambachtelijke slager uit Ternaard (verkozen tot beste slagerij van Nederland in 2009) en de vis van "De Goede Vissers" uit Den Oever. De boerenkazen komen van verschillende boerderijen uit Friesland en worden er groentes geteeld in samenwerking met de land- en tuinbouw opleiding van het Nordwin College. Op deze manier krijgt u pure en eerlijke gerechten voorgeschoteld.
Lees de beoordelingen en ervaringen van andere gasten van Herberg de Waard van Ternaard in Ternaard.
Hieronder vindt je de locatie van Herberg de Waard van Ternaard in Ternaard
