Karel Hermans
Dat de sfeer tegenviel kwam omdat er slechts 2 tafeltjes bezet waren. Kerstavond, dan is het wel vaker rustig. Begrijpelijk. Het haarvuur knapperde er lustig op los, een prima vinotheek (met proefgelegenheid) en een hele mooi kleine kaart. De Kwaliteit is enorm, geniet hier culinair van Texel!