Ibo Wiersma
Wij hebben op de dag van aankomst in het restaurant gegeten. Kwaliteit van het eten was goed, ons enige opmerking is dat wanneer je om 18.00 uur aan tafel gaat einde diner om 21.00 uur t. 3 uur voor een driegangen menu is not done. De kelner liep met oogkleppen op, want wij hebben lang moeten wachten op een 2de consumptie. Dat het druk was hebben wij begrip voor maar laat dan aan de gast weten dat er zo iemand aankomt of dat hij ons heeft gezien.